数据 | 今年春节喝酒劲头没往年足,这个省的人最能喝

发布日期:2022-12-02 04:10    点击次数:114

数据 | 今年春节喝酒劲头没往年足,这个省的人最能喝

文|李童 何苗

编辑|陈臣

中国的酒文化撒布千年,在过年时尤为浓厚。疫情下的第三个春节,人们对酒的需要量还大么?哪一个地方的人最能喝?

疫情下的春节喝酒劲头不如以往,但酒类依然畅销

春节酒类卖得有多火?白酒是送礼的“首选”。据《2022年货节京东超市礼盒破费报告》,白酒、坚果、牛奶、饼干、茶叶五大类礼盒置办量领先。同时,春节恰逢年轻人聚首用酒岑岭,高端红酒成交额同比添加423%。从近3年各平台销售数据来看,年货节、春节时期酒类破费都有大幅促成。

从历年“喝酒”在春节当周的征采热度来看,疫情发生以来,巨匠喝酒的热情比从前低了。据baidu指数,2011年至2022年,12年间“喝酒”的征采热度在2019年达到最高,为2009。当前在2020年春节下落了近5成。近两年,“喝酒”的热度逐渐光复,但最新数据体现,2022年春节当周“喝酒”的征采热度仍低于2019年,相当于疫情前的7成。

喝白酒的人越来越少,啤酒产销盘踞“豆剖朋分”

喝啤酒的人越来越多,喝白酒和葡萄酒的越来越少。据Euromonitor,终止2020年,啤酒在中国酒精饮料总销量中占比最高,激情亲切一半,其次为烈酒(含白酒),占比约4成,公司动态葡萄酒销量占比约1成。从2016年至2020年的趋势来看,5年间啤酒销量占比回升了4.8个百分点,烈酒(含白酒)、葡萄酒的销量占比划分升高3.2个、1.8个百分点。

从产量来看,啤酒也盘踞绝对于劣势。据中国酒业协会吐露,2021年1-12月,天下酿酒行业局限以上企业酿酒总产量5406.85万千升。界面数据据此计算,2021年啤酒、白酒和葡萄酒产量占比划分为65.9%、13.2%和0.5%。

不过,频年来次要酒类的产量都在下落。据国家统计局数据,终止2021年,中国葡萄酒产量已同比“9连降”,白酒产量同比“5连降”。啤酒产量2021年有所回升,但此前已同比“7连降”。对比来看,2011年至2021年,葡萄酒产量下落至多,11年下落超7成。白酒和啤酒划分下落30.2%和27.3%。

哪一个省的人最能喝?

据中国酒业协会宣布的《2019中国酒业经济运行报告》,2019年中国酿酒产量最大的五个省分为四川、山东、广东、黑龙江和河南,总产量2400.3万千升,占天下酿酒总产量的42.9%。

界面数据综合baidu指数、抖音指数和头条指数来看,终止2022年2月1日,近一周有8个省分喝酒热情最高。个中,广东是仅有同时位居3个榜单前三名的省分。此外,河南、山东、江苏、河北、四川、浙江、湖北7个省分的热度也很高。

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